|
tijd: voorbereiding 10 | bereiding 30 | totaal 1 | 0 porties |
|
|
|
Een waterdicht wafelrecept dat zacht en krokant tegelijk is. De mogelijkheden zijn eindeloos - serveer met jam en boter voor een eenvoudige traktatie bij het ontbijt, of met slagroom of ijs en fruit voor een heerlijk dessert.
|
300 gr witte bloem75 gr basterdsuiker10 gr bakpoedereen snuifje zout2 eieren100 gr boter500 ml melk
|
Meng de bloem met de suiker, bakpoeder en zout in een kom.Roer de eieren erdoor.Smelt de boter en voeg deze toe aan het mengsel en roer.Voeg tenslotte de melk toe en meng goed.Laat 1 uur op kamertemperatuur staan.Giet het beslag in een wafelijzer en bak het beslag 4 tot 5 minuten.
|
1 pollepel in wafelijzer, en niet te heet (150-190gr) |
allrecipes |
bijgerecht,gebak |
naar de bron-site |