lijst table wijzig plus terugterug plan leeg maken delete openbare site 228
 plaatje  plaatje2
Meiraap met honing en hazelnoten
tijd: voorbereiding 10 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties
nul
  • 800 gr meirapen ( schoongeboend )
  • 25 gr ( room) boter
  • 1 eetl honing
  • 1/2 bakje hazelnoten (a 95 gram )
  • 1 eetl tijm ( alleen de blaadjes )
    		•
  • Verhit de boter in een hapjespan en schep de meirapen er 1 minuut door.
  • Voeg 100 ml water en de honing toe.
  • Stoof de meirapen met het deksel op de pan 5 min op laag vuur.
  • Neem het deksel van de pan en laat het vocht in 3 min verdampen.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Rooster ondertussen in een koekenpan zonder olie of boter de hazelnoten goudbruin.
  • Laat afkoelen op een bord en hak de noten grof.
  • Leg de meirapen op een schaal .
  • Bestrooi met de hazelnoten en de tijm .
    		•
    hoofdgerecht,vegetarisch,groente,vetarm
    naar de bron-site

    terug