Alles op kamertemperatuurOven voorverwarmen 200 grCBloem zeven, Eieren, amandel, en vanille mixen hoogste stand tot schuimig.Suiker beetje bij beetje toevoegenMixen op middelste standDaarna citroenschil er bijCa 15 min mixen tot schuimige masaLepel voor lepel de bloem er doorLepel voor lepel de afgekoelde boter er door1 min mixen laagste standCake midden van oven, 10 min op 200grC, dan 30 min 170. Met sateprikker controleren na die 30 min. Besprenkelen met de rum, suikermuisjesLaten afkoelen in blik.
|
