|
|
| tijd: voorbereiding 20 | bereiding 45 | totaal 0 | 6 porties |
 |
   |
|
|
1 kg broccoli5 eieren250 ml volle melk250 ml creme fraiche220 gr geraspte gruyere kaas220 gr geraspte Parmezaanse kaas220 gr geraspte Cheddar kaas150 gr paneermeelzout en peper naar smaak
|
Verwarm de oven voor op 240gr C / gasoven standWas de broccoli en snijd ze in roosjes. Stoom of kook ze ongeveer 5 minuten in licht gezouten water. De broccoli moet gaar maar nog een beetje knapperig zijnOndertussen klop je de eieren met de melk, creme fraiche, geraspte kaas, zout en peperRangschik de broccoli in een ingevette ovenschaal, dek af met het ei-kaasmengsel en bestrooi met paneermeelBak ongeveer 45 minuten in de oven, of totdat de gratin bruin is
|
|
|
| hoofdgerecht,groente,oven |
| naar de bron-site |
