lijst table wijzig plus terugterugplan leeg makendelete
hummus basisrecept   
tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties
nul

  • 350 g kikkererwten op pot
  • 1/2 citroen
  • 1t knoflook
  • 3el tahinpasta
  • 1/2 tl zout
  • 5el water
  • 1el olijfolie
  • 1/2tl milde paprikapoeder

  • kikkererwten afspoelen, uitlekken
  • 1/2 citroenuitpersen
  • knoflook fijnsnijden
  • 2el kikkererwten apart houden
  • rest in hoge beker, citroensap, koflook, tahin, zout, water er bij
  • pureren met staafmixer
  • in kom scheppen, besprenkelen met olijfolie
  • bestrooien met paprikapoeder + apart gehouden kikkererwten

terug