--- voorbereiding ---ui snipperen, wortelen in plakjes, peterselie fijnknippen.--- bereiding ---vlees best rooien met zout, peper en paprikapoeder.vlees in 5 min rondom bruin bakken.ui 3 min mee bakken.+ 4 dl water, mix voor gehaktschotel, wortel en ketjap.met deksel op pan 20 min zachtjes gaar stoven.op smaak maken met zout en peper. in schaal doen. pinda's er over strooien.rijst met savooiekool.
|