lijst table wijzig plus terugterugplan leeg makendelete
hotat namul - courgettesalade - korea   
tijd: voorbereiding 10 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties
nul

  • 1 kleine courgette 300 g
  • zout
  • 0,25 tl knoflook
  • 1 tl suiker
  • 1 tl sesamolie
  • 4 el olie
  • 0,25 tl sesamzaadjes

  • --- voorbereiden ---
  • courgette over langs halveren.
  • zaadjes uit helften schrapen. in plakjes snijden. bestrooien met 1/2 el zout.
  • 30 min laten intrekken.
  • cougette goed uit knijpen.
  • knoflook uit persen. suiker en sesamolie erdoor roeren. ( kan 2 u van tevoren)
  • olie verhitten. corgetten nogmaals goed uit knijpen en 1 min in olie bakken. met schuimspaan courgette uit pan nemen.
  • sausje en sesamzaadjes toevoegen. door elkaar scheppen
  • --- bereiden ---
  • courgette op zelfde schaaltje bij rettich- en taugesalade leggen.

  • icm taugesalade en rettichsalade

    terug