titel
hotat namul - courgettesalade - korea
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
1 kleine courgette 300 g
zout
0,25 tl knoflook
1 tl suiker
1 tl sesamolie
4 el olie
0,25 tl sesamzaadjes
bereiding
--- voorbereiden ---
courgette over langs halveren.
zaadjes uit helften schrapen. in plakjes snijden. bestrooien met 1/2 el zout.
30 min laten intrekken.
cougette goed uit knijpen.
knoflook uit persen. suiker en sesamolie erdoor roeren. ( kan 2 u van tevoren)
olie verhitten. corgetten nogmaals goed uit knijpen en 1 min in olie bakken. met schuimspaan courgette uit pan nemen.
sausje en sesamzaadjes toevoegen. door elkaar scheppen
--- bereiden ---
courgette op zelfde schaaltje bij rettich- en taugesalade leggen.
afb 1
afb 2
url
commentaar
icm taugesalade en rettichsalade
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug