lijst table wijzig plus terugterug plan leeg maken delete openbare site 211
 plaatje  plaatje2
lever met appel en ui
tijd: voorbereiding 15 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties
nul
  • 1 ui
  • 50 g boter
  • 2 el bloem
  • 4 plakken varkenslever a 100 g
  • zout, peper
  • 1 appel
    		•
  • ui in ringen
  • in koekepan boter verhitten. ui 3 min fruiten.
  • in diep bord bloem strooien. lever in wrijven met zout en peper.
  • door bloem wentelen. schaal voorverwarmen.
  • in kommetje ui scheppen.
  • lever aan elke kant 4 min bruin bakken.
  • intussen appel schillen, appelboor, 4 schijven
  • lever op warme schaal scheppen, appel snel aan beide kanten bruin bakken.
  • appel en ui op lever verdelen.
  • met peultjes.
    		•
    hoofdgerecht,vlees

    terug