|
|
| tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties |
 |
   |
|
|
- 1 tl plantaardige olie
- 1 tl sesamolie
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 3 rode chilipepers, fijngehakt
- 1 kg garnalen, gepeld
- 1 el bruine suiker
- 90 ml tomatensap
- 1 el ketjap
|
- Verhit de oliën op matig vuur in een wok.
- Voeg het knoflook en de chilipepers toe en roerbak ze circa 1 minuut.
- Voeg de garnalen toe en roerbak het geheel 2 minuten tot de garnalen verkleuren.
- Voeg al roerend de bruine suiker, het tomatensap en de ketjap toe en roerbak het geheel nog eens 3 minuten.
- Serveer de roerbakschotel heet.
|
|
|
| vis,spaans,tapas |
|
