|
|
| tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties |
 |
    |
|
|
- 4 gambas
- 200g kabeljauwfilet
- 1 citroen
- verse koriande
- mespunt sambal
- 1 el sherry
- 1 el sesamolie
- 1 sjalotje
- pz
- evt 1 paprika
|
- snijd gambas en kabeljauw in blokjes
- maak een marinade van de overige ingrediënten (excl paprika)
- 12 u marineren in koelkast
- rijg de blokjes op satéstokjes, evt met paprika
- onder hete grill beide kanten 2-3 min roosteren
- serveer met kroepoek en/of toast
|
|
|
| bijgerecht,vis,bbq,indisch |
|
