(klik op het plaatje om het te vergroten)

saté van kabeljauw en gambas
tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties
4 gambas 200g kabeljauwfilet 1 citroen verse koriande mespunt sambal 1 el sherry 1 el sesamolie 1 sjalotje pz evt 1 paprika
snijd gambas en kabeljauw in blokjes  maak een marinade van de overige ingrediënten (excl paprika) 12 u marineren in koelkast rijg de blokjes op satéstokjes, evt met paprika onder hete grill beide kanten 2-3 min roosteren serveer met kroepoek en/of toast

terug