vlees insmeren met peper, zout, djahe, knoflookpoeder, uienpoeder.in olie braden tot bijna gaar. daarna in reepjes snijden.In vleesnat 2 a 3 uien uien fruiten.2 a 3 el suiker toevoegen, + 1/2 a 3/4 L water + sap ananas + tom.puree, knoflookpoeder, (chilisaus), + ketjap.saus mengen.
|