01: hak de pepertjes en meng ze met het paprikapoeder en korianderpoeder. Per de knoflook erboven uit.
02: Pers de limoen boven het kruidenmengsel uit en roer de olijfolie met wat zout erdoor.
03: Was de kip, verdeel deze in stukken en bestrijk ze met het kruidenmengsel. Laat de kip in de ovenschaal ca. 1 uur marineren. 04: Verwarm de oven voor op 225 graden (hetelucht 200).
Bereidingswijze
05: Zet de kip met de marinade midden in de oven en laat dit in ca. 45 minuten gaar worden.
