|
|
| tijd: voorbereiding 0 | bereiding 10 | totaal 0 | 4 porties |
 |
  |
|
Indonesisch nagerecht/bijgerecht
|
* 100 gr. zelfrijzend bakmeel * 1 dl melk * 1 ei * 1 mespuntje zout * 1 mespuntje djahe * 4 bananen (bij voorkeur niet helemaal rijp) * 1? dl (arachide)olie * 2 eetlepels bruine basterdsuiker
|
BereidingswijzeMaak van bakmeel, melk, ei, zout en djahe een beslag. Verhit de olie, pel de bananen en snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden, dompel ze in het beslag en bak ze in de hete olie goudbruin. Serveren bestrooid met suiker.
|
|
| smulweb |
| bijgerecht,indisch |
| naar de bron-site |
