titel
gedroogde kweeperenschijfjes
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
bij diarree en spijsverteringsklachten
ingrediƫnten
kweeperen
een beetje citroensap
suiker
bereiding
wrijf met een schone theedoek het dons van de kweeperen en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes
blancheer de plakjes kort in water met suiker en citroensap en leg ze vervolgens enkele uren in de oven (ca 50 grC met de deur op een kier) of een paar dagen op de verwarming
je kunt ze ook aan een touwtje rijgen en aan het plafond hangen.
verwijder vooraf eventueel het klokhuis.
de gedroogde kweeperenschijfjes zijn ongeveer 3-4 maanden houdbaar
afb 1
afb 2
url
commentaar
kauw indien nodig dagelijks op een paar schijfjes.
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug