titel
Couscous met boerenkool
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<li>3 el olijfolie</li><li>2 uien, gesnipperd</li><li>2 teentjes knoflook, in plakjes</li><li>1 tl chilipoeder</li><li>300 g panklare boerenkool</li><li>200 g couscous</li><li>50 g rozijnen</li><li>600 ml kruidenbouillon (van tablet)</li>
bereiding
<li>Bereiden</li><li>In wok olie verhitten en ui en knoflook fruiten. Chilipoeder erdoor scheppen en even meebakken.</li><li>Boerenkool in gedeelten toevoegen en in 15 min. al omscheppend laten slinken.</li><li>Couscous en rozijnen door boerenkool scheppen en warme bouillon erbij schenken. Geheel al roerend aan de kook brengen. Pan van vuur nemen.</li><li>Couscous 10 min. laten wellen en korrels daarna met vork losroeren. Op smaak brengen met zout en peper.</li><li>Lekker bij gehaktballen met jus of gestoofde hamlapjes.</li>
afb 1
afb 2
url
commentaar
20180212
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug
