titel
Winterse croissantpudding
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
<p>picknicktopper</p><p>warm én koud lekker</p>
ingrediënten
<ul><li>400ml melk halfvol</li><li>100g ongezouten roomboter</li><li>75g kristalsuiker</li><li>3 grote eieren</li><li>1 z vanillesuiker</li><li>5 roombotercroissants</li><li>175g rozijnen</li><li>0,5 el kaneel</li></ul>
bereiding
<ul><li>melk samen met de boter in een steelpannetje op laag vuur laten smelten</li><li>ondertussen eieren loskloppen met de kristalsuiker + vanillesuiker + kaneel</li><li>ovenschaal invetten met boter en oven voorverwarmen op 170grC</li><li>voeg al kloppend het warme melkmengsel toe aan de opgeklopte eieren en klop dit tot een egaal mengsel</li><li>scheur de croissants in grove stukken en voeg deze samen met de rozijnen aan het ei-melk-mengsel toe</li><li>even goed door scheppen</li><li>alles in ovenschaal</li><li>in midden van de oven 20-30min</li></ul><p>warm, of volledig afgekoeld serveren</p>
afb 1
afb 2
url
commentaar
202306
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug
