titel
peer met mascarpone en kaneel
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<li>1 citroen</li><li>25g walnoten</li><li>1/2 tl kaneel</li><li>3el vloeibare honing</li><li>250g mascarpone</li><li>4 rijpe peren</li>
bereiding
<li>oven 175gr</li><li>pers een halve citroen uit</li><li>meng de kaneel en de helft van de honing door de mascarpone</li><li> breng het mascarponemengsel met een klein scheutje citroensap op smaak</li><li>was de peren en snij ze vanaf de steel doormidden.</li><li>snij het klokhuis er uit. esprenkel de peerhelften met citroensap (om verkleuren te voorkomen)</li><li>leg de peren met de bolle kanten op een ingevet rooster en verwarm ze ca 15min in de voorverwarmde oven. </li><li>leg op elk bord 2 warme peerhelften, met het snijvlak naar boven. schep wat mascarponemengsel op de peren, </li><li>hak de walnoten, erover strooien., </li><li>druppel de rest van de honing er over.</li>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug