titel
pastinaaksoep
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<li>1 ui gesnipperd</li><li>3 t knoflook</li><li>olie</li><li>1 pastinaak in stukjes gesneden</li><li>2 aardappelen in blokjes</li><li>300g gekookte bonen (witte?)</li><li>1/2L groentebouillon</li><li>1 laurierblad</li><li>1 el citroensap</li><li>2 el creme fraiche of room</li><li>3 dl melk</li><li>zout, peper</li>
bereiding
<li>fruit de ui en knoflook</li><li>roer er de pastinaak en de aardappel doorheen. voeg bouillon laurier en citroensap toe en breng geheel aan de kook. laat alles 15 min pruttelen.</li><li>gooi laurierblad weg. voeg de gekookte bonen toe en pureer de soep.</li><li>verdun het geheel met melk en room.</li><li>zout en peper</li><li>warm opdienen.</li>
url
commentaar
202203 met bruine bonen niet zo'n succes
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug