titel
membrillo
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
<p>verbetert het immunsysteem en bevordert herstel</p>
ingrediënten
<ul><li>1kg kweepeer</li><li>1kg ruwe rietsuiker</li><li>ca 40g gehakte amandelen</li><li>20-50g laospoeder</li><li>een beetje olie</li><li>naar wens fijne amandelen</li></ul>
bereiding
<ul><li>wrijf het dons van de kweeperen, was ze, verwijder de klokhuizen en snij ze in vieren</li><li>doe de parten met de suiker in een pan en laat ze ong 1 uur zachtjes koken onder regelmatig roeren</li><li>voeg aan het einde van de kooktijd de gehakte amandelen en de laos toe</li><li>bekleed een bakblik met bakpapier en bestrijk dat met olie</li><li>verdeel het afgekoelde kweeperenmengsel er over (ca 1cm dik)en laat het 3-4 weken op een warme plek drogen.</li><li>snijd de plak in blokjes en wentel deze eventueel door de gemalen amandelen</li><li>in een glazen pot op een koele donkere plek : minsten 1j houdbaar</li></ul>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug