titel
macaroni met vruchten in pesto-honing-roomsaus
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
350gr. macaroni
75gr. bloem
75gr. boter
pakje creme fraiche of slagroom
pesto (min. 2 eetlepels)
basilicum
3 lepels bouillon
1 groot blik gemengde vruchtjes
3 eetlepels honing
scheut citroensap
parmezaanse kaas en gewone kaas (hoeveelheid zelf bepalen)
vegetarische hamblokjes (quorn of valess)
100 gr. zonnebloempitten/ pijnboompitten
peper en zout naar smaak
bereiding
Voorbereiding
Macaroni koken volgens aanwijzingen op het pak.
De vegetarische hamblokjes of de gewone hamblokjes die je wat kruid lekker opbakken en daarna door het geheel roeren.
Bereidingswijze
Bloempapje maken van bloem en boter, door de boter te laten smelten in de koekenpan en dan de bloem erdoorheen mengen.
Toevoegen in de opgeschreven volgorde:
Creme fraiche of slagroom
pesto ( 2 eetlepels is genoeg, maar mag ook iets meer, dus eigenlijk naar eigen smaak)
basilicum, hoeveelheid naar smaak
3 lepels bouillon. (kookvocht van de macaroni, ten minste als je die in bouillon kookt)
1 blik gemengde vruchtjes
3 eetlepels honing
scheut citroensap
parmezaanse kaas en gewone kaas (jonge, naar smaak de hoeveelheid zelf bepalen)
De gebakken vegetarische hamblokjes
De gekookte macaroni
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug