titel
lever met appel en rozijnen
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
2 el port
2 el rozijnen
4 plakken varkenslever a 100 g
zout, peper
1 tl kerriepoeder
3 el boter
1 appel
bereiding
in kommetje port doen
hierin rozijnen 10 min wellen
lever in wrijven met zout, peper
in koekepan 2 el boter verwarmen, lever 4 min aan elke kant zachtjes gaar bakken
appel schillen, klokhuis er uit, in 4 plakken snijden.
lever op schaal
in zelfde koekepan 1 el boter verhitten. appelplakken 1 min aan elke kant bruin bakken.
appel op lever leggen,
door bakvet rozijnen met port roeren.
jus ober lever schenken.
rode bietjes met gesnipperd uitje.
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug