titel
kruidige linzenschotel
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<li>300 g gedroogde rode linzen</li><li>2 eetl olie</li><li>1 grote, gesnipeerde ui</li><li>1 rood pepertje fijngesneden</li><li>2 t knoflook</li><li>1 eetl kerrie</li><li>1 kleine winterwortel, in blokjes</li><li>2 stengels bleekselderij, in maantjes</li><li>50 g spitskool, in reepjes</li><li>1 L groentebouillon</li><li>1 laurierblad</li><li>5 kruidnagels, gekneusd</li><li>1 tl kummel</li><li>peper en zout</li><li>1 eetl citroensap</li><li>2 lenteuitjes, in ringetjes</li><li>4 el Turkse yoghurt</li>
bereiding
<li>verhit olie, fruit rode peper en ui tot glazig</li><li>+ knoflook en kerrie</li><li>1 min roerbakken</li><li>+ winterworte en bleekselderij</li><li>5 min roerbakken</li><li>+ groentebouillon, kool, linzen, laurier, kummel en kruidnagel</li><li>30 min zachtkes pruttelen tot linzen bijna uit elkaar vallen.</li><li>op smaak brengen met peper, zout en citroensap</li><li>laurier en kruidnagelen verwijderen</li><li>+ lente ui</li><li>in kom serveren, met flinke lepel Turkse yoghurt in het midden.</li><li>lekker met turks brood</li>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug