titel
Gepofte kastanjes
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
Kastanjes poffen op drie manieren.
ingrediënten
<li>500 gr. Tamme kastanjes.</li><li>20 gr. boter.</li>
bereiding
<li>Bereidingswijze</li><li>POFFEN IN DE OPEN HAARD:</li><li>Maak met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes.</li><li>Leg ze in de gloeiend houtskool tot ze poffen.</li><li>Wrijf de as van de kastanjes en pel ze.</li><li>POFFEN IN DE PAN:</li><li>Maak met een scherp mes een kruis in de bovenkant van de kastanjes.</li><li>Smelt de boter in een grote pan.</li><li>Doe de kastanjes in de pan.</li><li>Laat de kastanjes in ongeveer 20 min. op een niet te hoog vuur poffen.</li><li>Schep ze ontertussen een keer om.</li><li>IN DE OVEN</li><li>220gr voorverwarmen</li><li>Inkruisen, Ca 10 min in de oven</li>
afb 1
afb 2
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug
