ricotta maken
tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties
1 L melk
sap van 1 citroen
1 L melk met sap van 1 citroen aan de kook brengen
zacht laten koken tot de melk scheidt
doek in vergiet, melk er door schenken.
even laten uitlekken
restant is wei, te gebruiken in sodabread
yvette van boven
bijgerecht,makkelijk
terug
