titel
gegratineerde aardappelen (melk, geen room)
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<ul><li>750 g aardappelen</li><li>1 ui</li><li>1 t knoflook</li><li>50 g boter</li><li>2 volle el bloem</li><li>2,5 dl melk</li><li>1 el grove mosterd</li><li>tijm</li><li>75 g geraspte kaas</li></ul>
bereiding
<ul><li>oven voorvrwarmen op 180 grC</li><li>borstel de aardappelen onder de stromend kraan schoonen kook ze in de schil gaar</li><li>laten uitdampen, pellen, in blokjes/plakjes snijden</li><li>pel en snipper ui, knoflook</li><li>smelt de boter en fruit hierin ui, knoflook</li><li>bestrooi met bloem, even laten kleuren; schenk dan de melk erbij</li><li>tot een gladde saus roeren</li><li>pan van vuur, mosterd en tijm er door, op smaak met z + p</li><li>aardappelen door saus mengen, over 4 ovenschaaltjes verdelen.</li><li>geraspte kaas er over, 10-15 min in oven</li></ul>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug