titel
rabarbertaartjes
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
500g rabarber
4 plakjes bladerdeeg
50g suiker
1 zakje vanillesuiker
1tl maizena
1/2 el boter om in te vetten
1 tl citroenrasp
2el paneermeel
bereiding
bladerdeeg laten ontdooien, oven voorverwarmen op 200 gr C;
rabarber wassen en in gelijke stukken snijden
rabarber in ruime pan, bodempje water, vanillesuiker, suiker, citroenrasp, zachtjes laten gaarkoken
rabarber boven kom laten uitlekken. schaaltjes invetten en bekleden met bladerdeeg, overtollige wegsnijden.
bodem inprikken en bestrooien met paneermeel.
in pannetje 1 dl kookvocht van rabarber verhitten. maizena losroeren met 1 tl water en door rabarbervocht roeren. ca 1 min laten koken en binden.
rabarber over vormpjes verdelen. gebonden sap erover schenken.
taartjes in midden van oven ca 25 min gaar bakken
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug