titel
jamgezichtjes
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
250 g boter of margarine
250 g poedersuiker
2 eieren, geklopt
paar druppels vanille-extract
500 g bloem, gezeefd
jam om te bestrijken
bereiding
Roer margarine of boter en suiker tot room en klop er geleidelijk eieren en vanille-extract door.
Roer de bloem erdoor en kneed het mengsel tot een tamelijk zacht deeg.
Leg het deeg op een met wat bloem bestoven plank en kneed tot een soepel deeg.
Rol het uit tot een plak met een dikte van ongeveer 3 mm en steek er met een koekjessteker rondjes uit van een diameter van 6 cm.
Gebruik de helft hiervan voor de gezichtjes, maak er met behulp van een koekjessteker met een diameter van 1 cm twee ogen in en maak een opening voor de mond.
Leg alle koekjes op een ingevet bakblik en bak ze in een voorverwarmde, matig hete oven, 190C lichtbruin.
Laat ze een paar minuten op het bakblik liggen, schuif ze vervolgens op een taartrooster en laat ze afkoelen.
Bestrijk de gladde koekjes met de jam en druk de gezichtjes er bovenop. Dit recept is voor ongeveer 20 koekjes
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug