titel
apfelstrudel 26/5
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<ul><li>5 el bloem </li><li>1 ei </li><li>4 el warm water </li><li>3 el krenten </li><li>3 el rozijnen </li><li>15 zure appels</li><li>50 g sukade </li><li>8 el suiker </li><li>50 gr boter</li></ul>
bereiding
<ul><li>Kneed bloem, ei en water goed door elkaar en gooi het deeg ongeveer 10 minuten heen en weer op de tafel. </li><li>Leg het deeg in een kom en dek af met een verwarmde deksel. Zet de kom op een warme plek.</li><li>Kook de krenten en rozijnen heel kort in een bodempje water. </li><li>Snijd de appels en de sukade fijn en roer de suiker erdoor. </li><li>Rol het deeg uit tot een dunne lap en verdeel het appelmengsel erover. </li><li>Giet de gesmolten boter erover. </li><li>Rol het deeg op en leg het in een met boter ingevette vuurvaste schaal. </li><li>Zet de schaal 1 uur in een voorverwarmde oven op 180 gC. </li><li>Giet er af en toe gesmolten boter over.</li></ul>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug