titel
bloemkooltempura uit de airfryer
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
1 kleine bloemkool (500g schoongemaakt)
1 ei
4 el bloem
2 el aardappelmeel
1 tl kerriepoeder
verse koriander
Opm. 202202. Dubbele hoeveelheid voor tempura
bereiding
verdeel de bloemkool in roosjes en snijd de stam in stukjes
kook de bloemkool 1 - 2 min en giet af, laat goed uitlekken
klop het ei los en meng dit met de bloem, aardappelmeel, kerriepoeder, evt 1/2 el water, mespunt zout en wat vers gemalen peper
schep de bloemkool door het beslag
bak de bloemkool in 2 porties 10min 190gr tot hij bruin is
schud de roosjes halverwege een keer om
bestrooi voor serveren de bloemkool met de koriander
lekker met kipcurry of kippenragoût
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug