titel
brood - Stokbrood
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
<p>Commentaar: te veel water. Proberen met 350ml</p>
ingrediënten
<li>1 tl gist</li><li>600 g bloem</li><li>2 tl suiker</li><li>2 tl zout</li><li>1 tl olijfolie</li><li>470 ml water</li>
bereiding
<li>In kleine kom: gist, water, suiker 5 min laten staan</li><li>250 g bloem + zout in grote kom, gist er in roeren, kneden</li><li>50g per keer bloem toevoegen, tot mooi niet-plakkerig deeg</li><li>Olijfolie op deegbal smeren ,- 15 min rust</li><li>Helft van deeg op bloem, platte lap maken.</li><li>Oprollen (schuin)</li><li>Oven 205grC 17-20 min.</li>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug