titel
romige spruitjessoep
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediënten
<li>400 g spruitjes</li><li>1 ui gesnipperd</li><li>boter</li><li>7 dl bouillon</li><li>125 cl slagroom</li><li>peper, zout</li><li>2 tl citroensap</li><li>25 g amandelschaafsel, geroosterd</li>
bereiding
<li>spruitjes schoonmaken en in vieren snijden</li><li>in boter de ui 3 min zachtjes bakken.</li><li>de spruitjes erdoor rorwren en 5 min mee bakken.</li><li>bouillon erbij doen en aan de kook brengen. met deksel op pan de spruitjes in 10 min gaar koken.</li><li>het mengsel iets af laten koelen en pureren.</li><li>slagroom erdoor roeren en op smaak maken met peper zout en citroensap.</li><li>opdienen met amandelschaafsel.</li>
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug