titel
asperge-omelet
drop file here or click to upload
drop file here or click to upload
voorber.tijd
kooktijd
totale tijd
porties
beschrijving
ingrediƫnten
2 pers
8 asperges
4 eieren
100 g brie fenegriek
zout, suiker roomboter, melk krieltjes, rucola
bereiding
kook de asperges met snufje zout, schepje suiker en klontje room beetgaar
klop eitjes los met scheutje melk, wat zout
brie in blokjes snijden
smelt in koekepan wat boter en giet het eimengsel er in. even laten garen, dan de brie er bij
draai met de pan, zodat je een omelet krijgt waarin de brie verpakt is. Laat het geheel niet te gaar worden, maar houd de binnenkant smeuig.
serveer de asperges met in roomboter tweede krieltjes en strooi er wat geplukte rucola over.
url
commentaar
waardering
bron
categorie
ontbijt
lunch
voorgerecht
soep
hoofdgerecht
dessert
bijgerecht
salade
vlees
kip
vis
vegetarisch
groente
fruit
vetarm
suikerarm
airfryer
sous vide
oven
magnetron
bbq/grill
gebak
oosters
indisch
italiaans
mediterraans
afrikaans
spaans
india
japan
tapas
pasta
makkelijk
snel
vantevoren
feestelijk
plan
voorjaar
zomer
herfst
winter
terug