(naar de lijst): lijst
(klik op het plaatje om het te vergroten)
algarvische wortelschijfjes

aan selectie toevoegen:

tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties
nul

  • 300 g worteltjes
  • 3 t knoflook
  • bosje peterselie
  • 1 tl anijs
  • 1 tl milde rode peper
  • 1 dl azijn
  • z&p

  • worteltjes wassen
  • ongesneden koken met wat zout
  • afkoelen
  • rondjes snijden van ca 4 mm
  • knoflook persen en snijden
  • wortelen in kom met knoflook, milde peper, peterselie, anijs, azijn, peper
  • enkele dagen laten intrekken

bijgerecht,vegetarisch

terug