(naar de lijst): lijst
(klik op het plaatje om het te vergroten)
Zelf vanillevla maken

aan selectie toevoegen:

tijd: voorbereiding 0 | bereiding 30 | totaal 30 | 4 porties
nul

  • 400 ml melk
  • 100 ml slagroom
  • 1 vanillestokje
  • 6 eieren
  • 75 g witte basterdsuiker

  • Schenk al roerend terug in de pan bij het resterende melkmengsel. Zet het geheel op heel laag vuur en laat in 10-15 min. - al roerend, zonder dat het mengsel gaat koken- inbinden tot er een mooie, dunne vla ontstaat.
  • Schenk de vla door een zeef in een schone mengkom om eventuele klontjes te verwijderen. Laat de vla helemaal afkoelen en roer af en toe goed door.

  • smulweb
    dessert
    naar de bron-site

    terug