(naar de lijst):
(klik op het plaatje om het te vergroten)
knoflookaardappels
tijd: voorbereiding 30 | bereiding 20 | totaal 50 | 4 porties
1kg aardappels in schil
3t knoflook
3el olijfolie
eezout, peper, verse tijm
aardappels goed wassen, in 15m gaarkoken
oven 200 gr
aardappels op stuk bakpapier op bakplaat
met vork of stamper voorzichtig platdrukken
knoflook persen of heel fijn hakken
over aardappels verdelen
besprenkelen met olijfolie, z&p
wat tijm er over
20m in oven
terug