(naar de lijst): lijst
(klik op het plaatje om het te vergroten)
gevulde peer met hüttenkäse en roquefort
tijd: voorbereiding 15 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties
nul

  • 75 g roquefort
  • 0,25 bakje hüttenkäse (100 g)
  • 4 hand peren
  • 1 el citroensap

  • in kommetje ropuefort fijnprakken
  • hüttenkäse erdoor roeren
  • peren wassen, aan steelkant kapje van 2 cm afsnijden
  • met theelepel peer voorzichtig uit hollen tot bijna onderaan
  • klokhuizen verwijderen
  • uitgeholde peer en vruchtvlees besprenkelen met citroensap
  • zacht vruchtvlees fijnsnijden, door kaasmengsel roeren.
  • in koelkast
  • peren hoog opvullen met kaasmengsel, kapje er op.

  • terug