|
|
| tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 4 porties |
 |
    |
|
|
- 6 groene olijven, zonder pit, fijngehakt
- 1 el dragon,
- 1 el bieslook,
- 1 el munt
- 2 tl geraspte citroenschil
- 250 g ricotta,
- zwarte peper
- 4 el zongedroogde tomatenpuree
- 1 baguette, in sneetjes van 1 cm dik
- 1 teentje knoflook, gehalveerd
|
- Meng olijven, dragon, bieslook, munt en citroenschil in een kom en schep de ricotta erdoor.
- Voeg zout n peper toe en meng het geheel nog eens goed.
- Voeg de
tomatenpuree toe, roer alles goed door elkaar en schep het op een serveerschaal. - Zet de grill op de hoogste stand.
- Bak de sneetjes stokbrood in circa 2 minuten goudbruin aan elke kant.
- Wrijf ze goed in met het knoflook en serveer ze met de dipsaus.
|
|
