(naar de lijst): lijst
(klik op het plaatje om het te vergroten)
 plaatje  plaatje2
Sperziebonen met peer
tijd: voorbereiding 0 | bereiding 30 | totaal 20 | 4 porties
nul
  • 15 g boter
  • 150 g ontbijtspek, in dunne reepjes
  • 500 g sperziebonen, schoongemaakt
  • 2 stevige peren, geschild en in partjes
  • 1 rundvleesbouillontablet
  • versgemalen peper
    		•
  • Bereidingswijze
  • Verhit de boter in een ruime pan en bak het ontbijtspek op een laag vuur zachtjes uit.
  • Voeg de sperziebonen en de peerpartjes toe en warm ze 2 min. mee.
  • Voeg 2 dl heet water en de bouillontablet toe en kook de sperziebonen in ? 7 min. gaar.
  • Giet ze af en bestrooi ruim met peper. Lekker met gebakken aardappelen en een bal gehakt.
    		•
    naar de bron-site

    terug