|
|
| tijd: voorbereiding 0 | bereiding 0 | totaal 0 | 0 porties |
 |
  |
|
|
- 1,5 kg appels, geschild en in schijfjes gesneden
- 600 g suiker
- 2 kaneelstokjes
- 3 kruidnagels
- 150 ml water
|
- Doe de appels in een grote pan samen met het water, de kaneelstokjes en de kruidnagels.
- Breng aan de kook en laat 15 minuten sudderen tot de appels zacht zijn.
- Voeg de suiker toe en roer goed.
- Laat het mengsel op laag vuur 1 uur sudderen tot het een dikke consistentie krijgt.
- Verwijder de kaneelstokjes en kruidnagels.
- Schep de jam in schone, gesteriliseerde potten. Sluit goed af en laat afkoelen. Bewaar op een koele, donkere plaats.
|
| naar de bron-site |
