kippenpoten in rode wijnsaus
Opbrengst 4
Ingrediënten
- 4 kippenpoten
- 2 el olijfolie
- 2 grof gesnipperde uien
- 3 t knoflook
- 3 el tuinkruiden
- 3 dl rode wijn
- 3 dl bruine saus uit een pakje
- 1 laurierblad
- 250 g champignons
Instructies
- kruid de kippenpoten met peper en zout, 5 min in de olie braden, uit pan halen.
- fruit ui, knoflook en tuinkruiden in de olie.
- doe de kippenpoten terug in de pan, giet de wijn er over, en breng dit aan de kook.
- voeg de bruine saus en het laurierblad toe en laat de kip 40 min in de oven stoven.
- bak de champignons in boter, 10 min voor einde toevoegen aan de kip.
- met risottorijst gevuld met knapperige groente.
Generated with MyCookBook on Android for personal use only.