kaasburger met uisnippertjes
vegetarisch
Ingrediënten
- 175 g geraspte belegen kaas
- 1dl melk
- 2 ei
- 1/2 ui
- stuk winterwortel
- 100 g havermout
- peper zout
- paneermeel
- olie
Instructies
- laat de havermout 10 min wellen in de melk en het losgeklopte ei. voeg geraspte wortel, gesnipperde ui, de kaas en wat peper en zout toe en meng alles goed. als de massa te vochtig is wat paneermeel toevoegen. Platte schijven vormen en dan in paneermeel wentelen. In koekenpan 10 min bakken.